永康街的誠記創立多年，除河粉外，也有米粉、飯類、越式點心等。
清燉牛肉河粉牛肉厚實，湯頭以牛腿骨與蔬菜慢火熬製，味道鮮香不鹹膩，富有香草風味。
鮮牛肉河粉搭配薄切板腱肉，沾點醬料滋味更濃郁。
河粉以大米慢磨現蒸，口感細緻，滑順軟嫩。
越式炸春捲的米紙外皮薄而酥脆，內餡鹹香，配酸甜醬汁十分好吃。
蝦仁木瓜絲微酸開胃，泰妃奶茶香甜不膩，和餐點搭配都相當不錯。
----------
誠記越南麵食館
106 台北市大安區永康街6巷1號
----------
文章標籤
全站熱搜
- Nov 05 Sun 2023 17:18
誠記越南麵食館 - 河粉軟嫩細滑，越式湯頭香醇順口
留言列表
留言列表發表留言
美食 - 台北市 (9)