輕鬆吃個鐵板燒。
原塊雪花牛肉片鮮嫩不過鹹,香煎雞腿排酥脆多汁,味道都偏淡雅,不會重鹹膩口。
雙蔬無限供應,有奶油香氣,也有自助吧的湯品及飲料可以選擇。
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就饗鐵板燒 台北長安東店
輕鬆吃個鐵板燒。
原塊雪花牛肉片鮮嫩不過鹹,香煎雞腿排酥脆多汁,味道都偏淡雅,不會重鹹膩口。
雙蔬無限供應,有奶油香氣,也有自助吧的湯品及飲料可以選擇。
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就饗鐵板燒 台北長安東店
美味的清炒義大利麵。
臘肉鹹蛋義大利麵十分特別,臘肉風味濃郁,讓人想起過年氛圍。搭配鹹鴨蛋與起司,口感濃郁黏稠,非常夠味。
雞肉羽衣甘藍義大利麵有多塊雞肉,肉質鮮嫩好吃,整體帶有雞湯與蔬菜清香,還有黑橄欖、酸豆等調味,滋味協調不膩口。
最喜歡的紅醬蘿蔔糕,番茄肉醬香濃,蘿蔔糕外層微酥,內層是Q軟口感,配點起司很對味。
紅燒美乃滋脆薯金黃酥脆,不會乾乾粉粉的,紅燒美乃滋沾醬微鹹帶辣,風味獨特,很適合配飲料。
巷弄裡的人氣小店,招牌韭黃鍋貼金黃酥脆,外皮帶有Q彈的勁,外酥內軟,吃起來非常順口夠味。
有時可以吃到高麗菜豬肉鍋貼,滋味較清爽,也很好吃。
牛湯獅子頭麵有酸菜香與些許辣味,獅子頭非常柔軟多汁,整體爽口不鹹膩。
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張記鍋貼牛肉麵
現烤美味鰻魚,裹上以醬油、酒、鰻魚骨燉煮的醬汁,鹹甜開胃,完全不膩口。
鰻魚厚實,外皮烤得帶脆,魚肉鮮嫩不柴,加上濃濃炭香,配著Q彈白米,真的很好吃。
限量鰻肝串軟中帶勁,有些許肝臟的粉粉口感,十分夠味。
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金黃酥脆的南山豬排,豬排薄而大,肉質鮮嫩不柴,外皮脆口。
豬排醬汁帶有番茄醬風味,濃厚微酸且帶甜,十分下飯。
鐵板起司海鮮煎餅內層柔軟,有蝦子、魷魚等配料,外層是薄薄脆皮,本身味道清爽,配上起司醬則變得濃厚。
這裡餐點滋味獨特好吃,但覺得每個品項的味道都偏重,較容易膩口,配個飲料更好。
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街邊的牛肉麵店,最受歡迎的是酸辣湯。
酸辣湯用料豐富,滿滿的豬血、豆腐、蛋花,醋酸味香,些許胡椒香提味,不過度酸辣,勾芡不多,十分順口。
蒸餃也十分受歡迎,麵皮微厚帶有Q勁,肉餡不膩口,加點蒜味醬油更有味。
蛋花湯樸實清爽,蛋花、青菜都很多,溫暖平實。
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香濃的牛肉麵,湯頭濃醇帶點甜,搭配有蘿蔔與青菜,整體鹹度有點高,可用店家提供的高湯調整。
牛肉燉煮至鮮嫩易碎,有膠質與油香,有些許部位較乾一點。
牛筋Q彈有韌性,不過度軟爛,風味較濃。
麻辣鴨血臭豆腐有蒜泥提香,夠味重鹹,滷味也頗有鹹度,感覺都很適合配白飯。
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位於二樓的愜意餐酒館,餐點樣式多,週末晚上還有歌手駐唱,十分熱鬧。
舒肥無骨牛小排牛肉鹹香鮮嫩,搭配烤蔬菜與酒醋沙拉,也有薯條可以一起享用。
牛肝菌松露嫩肩牛排飯是松露燉飯,松露味濃厚,牛肉口感軟嫩,沒太多調味,和味道較重的燉飯一起吃也蠻平衡。
香料雞腿牛肝菌燉飯充滿蔬菜清爽,味道淡雅清甜,雞腿肉香而多汁。
焗烤紅酒燉牛肉飯風味厚實,充滿起司與紅酒香氣,牛肉也很細嫩。
手工製作的包子點心,老麵鮮肉包紮實飽滿,豬肉餡鹹香不膩,有些許肉汁,包子皮有麵香與Q勁。
蝦仁炒飯十分清爽,味道淡雅帶有鍋氣。
肉絲炒麵是順口的豬肉與醬油香,手工製麵條滑順且有彈性,相當爽口。
這裡的料理不重鹹,樸實且份量充足,吃得飽飽。
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生意一直很好的麵食館,炒麵、蒸餃、牛肉麵都有。
喜歡牛肉捲餅與蛤蜊湯。
牛肉捲餅厚實偏軟,表層微酥,牛腱肉滷得鹹香不膩。蛤蜊湯溫潤又鮮美,蛤蠣也很豐富。
什錦炒飯濕度合宜,簡樸爽口,帶點微微鍋氣。
這裡料理種類很多,木須炒麵和蔥油餅也是很受歡迎的品項。