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雖然叫麵老大,但飯的品項更多。

紅燒肉蓋飯有滿滿紅燒肉,肉質肥香,外皮酥脆,不會太膩口。

排骨蓋飯的排骨口感較緊實,鹹香有味。

飯類搭配一些蔬菜和蛋,整體味道中規中矩。

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沒有招牌的麵食店,店家親切客氣,有各式湯麵、乾麵,還有抄手、豆腐等。

牛肉碎末乾麵鹹香不膩,搭有筍丁、豆乾、香菇,帶點肉香,鹹度適中且爽口。麵條偏薄,口感微彈又軟嫩,十分滑順,和醬汁搭配合宜。

炸醬麵以豆瓣醬調味,清香淡雅,很適合加點辣或搭配紅油抄手,層次更豐富。

抄手外皮偏厚實,口感略帶Q彈,蠻特別的。紅油抄手微辣不嗆,也有不辣的白油抄手。

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十分有人氣的熱炒便當店,其中炒飯便當相當受歡迎,一人吃或多人吃都適合。

蝦仁炒飯米飯Q彈,炒至粒粒分明,略有鍋氣,鹹香夠味。

宮保雞丁是微辣,與辣椒、蔥段快炒,雞腿肉鮮嫩,配上一點花生,十分下飯。

乾扁四季豆蝦仁烘蛋也都不錯,雖然稍油了些,但味道口感都很合宜。

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老店的招牌烤鴨,片鴨肉質緊實,皮脆油香,配上蔥段、甜麵醬與餅皮,一口咬下好滿足,直接吃鴨肉也好吃。

特別喜歡用鴨架煮成的酸菜湯,清香鮮美有肉香,鹹度合宜且爽口好喝。

酸菜白肉鍋可以選擇小份,料多實在,湯頭酸味濃郁,配上肉片與冬粉,溫潤夠味。

京都子排肉質Q彈不柴,醬香鹹甜滋味濃,非常下飯。

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傳統的好味道,乾麵拌以豬油,滑順有香氣,加入烏醋更美味。

魚丸鹹香,外皮厚實有彈性,QQ的口感很好吃。

蛋包與蛋花湯都很爽口。

辣味調料使用的是辣醬,沒有辣油與辣渣,加一點味道更有層次。

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招牌、韭菜、干貝三種口味水餃都不錯,水餃皮Q不軟爛,豬肉香而不油膩,配上高麗菜或韭黃,夠味且順口。

 

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相當受歡迎的乾麵,料理簡樸但風味十足,一碗麵配一碗湯就是美好的一餐。

豬油與烏醋拌香的乾麵,麵條滑順不軟爛,再加點醬油與辣就很對味。

配上干絲與蛋包,更豐富滿足。

 

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牛骨湯頭濃郁醇厚,有香料風味,鮮香不膩。

麵條厚實有彈性,和湯搭配很順口。

料理口感多偏紮實,味道富有層次,厚重又帶有清香。

 

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立法院附近的一志雞排,是相當受歡迎的立法院三寶之一,平日下午常常可見排隊人潮。

 

一志雞排 - 傳統雞排帶辣夠味,金黃現炸酥脆好吃

一志雞排 - 傳統雞排帶辣夠味,金黃現炸酥脆好吃

一志雞排 - 傳統雞排帶辣夠味,金黃現炸酥脆好吃

 

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好味港式快餐 (好味燒味) 是台北車站週邊的人氣燒臘便當,用餐時間常常大排長龍。

 

好味港式快餐 (好味燒味) - 各式燒臘皆美味,蜜汁叉燒鹹甜

 

好味港式快餐 (好味燒味) - 各式燒臘皆美味,蜜汁叉燒鹹甜

 

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彥町揚屋有許多日式炸物料理,除了各種炸物便當,也有丼飯可選擇。

 

彥町揚屋 - 現炸料理酥脆好吃,均一價炸物便當

 

彥町揚屋 - 現炸料理酥脆好吃,均一價炸物便當

 

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龍記炒燴在公館水源市場中,品項以炒飯、燴飯、炒河粉為主,生意相當好,通常都要稍等一陣子。

 

龍記炒燴 - 公館水源市場人氣美食,炒飯炒河粉香氣十足

龍記炒燴 - 公館水源市場人氣美食,炒飯炒河粉香氣十足

 

干炒蝦仁河粉份量充足,帶有鍋氣,配上韭黃提味,味道豐厚不過鹹。

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總需要稍排一下隊,生意相當好的紫琳蒸餃,就在東區頂好名店城地下一樓。

 

頂好紫琳蒸餃館 - 金黃鍋貼皮脆餡香,蒸餃飽滿紮實

 

頂好紫琳蒸餃館 - 金黃鍋貼皮脆餡香,蒸餃飽滿紮實

 

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善導寺附近的金晶雞,店內舒適漂亮,除了餐點,也有酒類可以選擇。

 

金晶雞 GINGIN CHICKEN - 糖醋雞腿飯酸甜下飯

 

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日式風格的小小門面,不太容易注意到。

料理有丼飯、定食等,也有一些炸烤料理。

 

小華排骨飯 - 味道清淡的樸實小食堂

 

小華排骨飯 - 味道清淡的樸實小食堂

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台北車站附近知名的劉山東牛肉麵,總是大排長龍,相當受歡迎。

 

劉山東牛肉麵 - 牛骨湯頭鮮香清爽,牛肉鮮嫩肉香豐富

 

劉山東牛肉麵 - 牛骨湯頭鮮香清爽,牛肉鮮嫩肉香豐富

 

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古亭一帶相當受歡迎的郭記牛肉麵,內用外帶絡繹不絕。

 

郭記牛肉麵 - 紅燒牛腱鮮嫩入味,大餛飩飽滿好吃

 

郭記牛肉麵 - 紅燒牛腱鮮嫩入味,大餛飩飽滿好吃

 

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時晴時雨的一天,正好至西門町附近,就來嚐嚐泡系拉麵。

 

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黑色的碗是醬油口味,紅色的碗是味噌口味。

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天氣溫暖,帶了一杯冰涼的傳統泰式奶茶。

 

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半糖微冰蠻順口的,可以喝到茶的濃郁與香氣,帶煉乳香的甜味,剛剛好的甜膩。

 

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