延三的兩間筒仔米糕各有特色，都蠻喜歡，常交替著吃。
台北橋頭筒仔米糕接近大橋頭捷運站，攤車在街上，也有室內座位區。
筒仔米糕大份份量充足，米飯分明且很有彈性，清爽不過鹹，特別喜歡它的香氣豐厚，吃起來爽口，搭配肥肉也不覺得油膩。
可以加點自製醬料或辣椒，讓米糕更有風味。
滷蛋紮實Q彈，也很入味，配著一起。
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台北橋頭筒仔米糕
103 台北市大同區延平北路三段22-5號
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