巷子內的蕭家牛肉麵，店內乾淨明亮。
紅燒牛肉麵湯頭香醇，不會有死鹹感，濃厚且鹹度合宜，香氣豐富有層次。
牛肉口感帶點韌性，但不會乾硬，鹹香入味。
家常麵條是寬板麵，和湯頭與牛肉搭配得宜，不會過度軟爛，口感不錯。
豬肉韭菜水餃中規中矩，外皮較厚，內餡有韭菜與薑末香氣。
小菜也很不錯，滷得夠味又帶點醬油清香，下次再多挑一些。
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蕭家牛肉麵 德東店
111 台北市士林區德行東路331巷50弄9號
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[ 延伸閱讀 - 吃碗牛肉麵 ]
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